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Notes sur le tag : din ch'nord

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et on s'esssuie la bouche pour pas que le sucre glace me trahisse les hommes de ma vie souvenirs y'a pas d'mal à s'faire du bien

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Le rituel du beignet à la crème

C'est devenu un rituel. A peine sortie de la gare de n'importe quelle ville du nord, et avant d'attaquer ma journée, il me le faut, ce petit machin long, rond et tendre :

Publié le 21/01/2010 dans 2yeux2oreilles par Fiso | Lire la suite...

Carnaval de Bailleul

C’était mon 2 ème carnaval à Bailleul , une ville flamande à quelques kilomètres de la frontière belge. N’allez pas leur dire qu’ils sont chtis ! J’ai appris ce week-end que les habitants de Bergues, à la sortie du fameux film, ont piqué une colère et défilé dans les rues avec des pancartes « A Bergues on est pas chez les chtis ». C’est qu’en Flandre,...

Publié le 24/02/2009 dans 2yeux2oreilles par Fiso | Lire la suite...

Picalilli

Du plus loin que je me souvienne, le samedi midi, ma mère n’a jamais eu besoin de s’interroger sur le plat du jour. Si pour certains, « le lundi c’est ravioli », pour moi, jusqu’à ce que je vole de mes propres ailes, ce fut « le samedi, c’est steak frites ». Les frites, la chasse gardée de mon père, du choix des patates au produit fini, la marque de fabrique de...

Publié le 29/09/2007 dans 2yeux2oreilles par Fiso | Lire la suite...

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